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COM CHOCOLATE E COM AFETO

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QUEM SOMOS

UMA RECEITA DE ARTE.

A arte, em sua composição, envolve materiais sutilmente escolhidos, técnicas nobres e habilidade do artista. Porém, ela se torna perfeita e única quando idealizada e construída com um profundo sentimento de prazer e amor. O Buffet Karam constrói arte.
Elza Karam começou tudo, sem mesmo imaginar que, um dia, suas mãos dedicadas e repletas de predicados construiriam um dos maiores e mais respeitáveis buffets do interior paulista. Em meados de 1968, a paulistana descendente de calabreses italianos conquistava o exigente paladar dos amigos, vizinhos e parentes de sua querida Araraquara, interior do Estado de São Paulo, com seus deliciosos “canelonni” e “capeletti”.
Os clientes e a fama de excelente cozinheira cresciam continuamente, até que uma recepção oferecida a influentes políticos e grandes empresários marcaram definitivamente o nome de Elza Karam como uma grande chef de cozinha e especialista na arte de servir. Após intensivos cursos de culinária e aprimoramento dos garçons, o que até hoje é praticado constantemente por seus funcionários, em 1974 era constituída a empresa Buffet Karam.

O QUE FAZEMOS

O BUFFET KARAM CONSTRÓI ARTE.

Buffet para eventos de pequeno e grande porte. Com capacidade para atender até 5000 pessoas em uma só data. Oferece toda a infraestrutura para a realização dos mais variados estilos de eventos em todo o interior paulista. O Buffet apresenta cardápios exclusivos, elaborados por nosso chef e sua experiente equipe de cozinha, que garantem a sofisticação, bom gosto e tradição.
Garantia de profissionalismo há mais de 40 anos no mercado, o Buffet Karam possui competência comprovada.

 
 

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